商用厨具用品烤箱的选购技巧

点击次数:   更新时间:18/08/14 14:30:08     来源:www.chujuwh.com关闭分    享:
    商用烤箱与家用烤箱有很大的区别,所以不能按照家用烤箱购买。商用烤箱的用电量、容量都是挑选时需要注意的问题,除此之外还要考虑一下几个因素。
    室内电量供应
    由于不同地区电量的供应情况不同,所获得的电压值当然也就不同。如果烤箱需要的电压过高,而恰好该地区的电压达不到这个要求,烤箱则会出现不能使用的状况。电烤箱功率一般在500~1200W之间,普通用电能满足供应。
    烤箱元件
    主要是布管与层架的选择,布管可以分为直管、U形管、M形管等,消费者在选购时应尽量选择直管的,U形或M形管连接部位温度较高,箱体容易出现温度不均现象。市面上常见的层架分为3层、4层和5层,选择四层以上的烤箱比较容易将食物烤熟以及烤到美味。
    外观
    主要检查外表面的烤漆是否均匀、色泽光亮、有没有出现脱落现象、有没有严重划伤等。还应注意检查烤箱开关是否灵活,箱体关上时是否能够严密,一般在烤制是通过烤箱玻璃对食物进行观察,所以选购时也要注意玻璃的透明度是否合适。
    商用厨具用品烤箱要根据实际需要选购,我公司主营商用厨具用品,欢迎大家前来考察咨询。